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第三百一十九章 很有期待
如意说了一溜够,看县主还没有松口的意思,不由得就噘了噘嘴,然后很是带着点委屈地语气问到,“您总不能开个新铺子没有掌柜的可用吧?”
这简直就是在耍赖了,刘英男听得很欢乐,也不打断她,“县主,奴婢也就是帮着撑些日子,等您找到合用的掌柜,奴婢就把担子交给他挑,您就同意了吧,成不?”
如意软磨硬泡的,刘英男最后还真就同意,但在她上岗之前,刘英男让玲珑好好地调教了一番,并去老店跟着玲珑实习了几天,这才敢把人放出去。
没想到,效果还不错,所有的新店里,如意管着的这家不是最新开的,却是除了老店以外,收益最好的,这个就有些门道了。
所以在找到了新掌柜的时候,刘英男也没把如意换下来,而是把人送到如意管着的铺子里实习去了,留着培养好了再开新店的时候用。
京城里的铺子已经开得差不多了,刘英男打算再开两家就收手,毕竟一个城市的人口是有限的,无休无止的开下去,最后被坑的只能是自己。
“李掌柜,你跟各个新店的掌柜通通气,就说以后我们白氏凉皮铺子要定期考核,根据成绩排出一二三四五来,每个店里的薪资,都根据成绩来发放。”
李掌柜现在统管着所有连锁的这些凉皮店面,虽然不用亲自站柜台了,但也每天忙得手脚不停的,不过县主可是把工钱给他翻了两番,再累他也是愿意的。
“县主这个主意好,一样管着铺子,有赚钱多有赚钱少的,那就是掌柜的水平问题了,现在立个规矩,让各个铺子也有了竞争,谁也不会愿意总排在末尾的,太丢人。”
李掌柜表达的正是刘英男的意思,也的确很快就见了成效,各个铺子的收益都有了显著的增加。
刘英男不是抠门的人,即使是最后一名的铺面,给的薪资也不低,但大家却都不愿意做这个倒数第一,所以都在努力地让自己管着的铺面有更好的成绩。
在这个美好的氛围里,终于又开了两家铺面,这样,凉皮铺子在京城的规模也就固定了。
刘英男也长长地松了一口气,这一通铺子开下来,把她的老底也折腾得差不多了,好在铺子都是租的,如果需要买下这些铺子的话,钱是肯定不够用了。
但这有什么关系呢,铺子开起来就是为了赚钱,用不到明年这个时候,买下这些铺面也不是什么难事了。
“县主,您身上的这些红痕都消失不见了,杨大夫还说起码得过了这个伏天,斑痕才能退干净,看来是他高估了红痕的顽固性了。”
这天早晨,要给刘英男抹药的碧玉,发现怎么也找不到那些讨厌的红色痕迹了,高兴得声音都有点变了调。
“真的没有了么,那就不用再抹了,都是这个温玉去疤膏的功劳呢,听杨大夫说,这么一小瓶就贵死了,咱们可别浪费了。”
刘... -->>
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