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第一百九十四章 我是等急了
这个时候能说没信心么,绝对不能够啊,亮子敞敞亮亮地大声应到,“刘姑娘,我绝对有信心,你就放心把铺子交给我吧。”
结果就看到旁边横过来的眼神,亮子赶紧又加了一句:“当然了,我会一切行动都听小萝卜指示的。”
刘英男被这两个人给逗得有点无可奈何,你说小萝卜这丫头,既然装着看不明白亮子的情谊,那就装像点儿呀,这时候倒是知道不甘心了。
可刘英男也只能点点头,装做只听到了亮子的话,而没有看到小萝卜的举动,到底是妹妹呢,得给她留点面子。
“很好,我真是没看错人,亮子哥,你是个有担当的,不过铺子的事儿咱们稍后再说,我先把五香猪肉干的工艺交给你们,以后这活儿就归你们两个了。”
听了这话,不只是亮子立刻就集中了精神,就连小萝卜都赶紧集中了自己的注意力,姐姐刚刚可是说过了,只教一遍的。
姐姐现在又不是只教给自己,还有亮子哥也跟着学呢,自己要是学不会,那不是太丢人了么,总不能让这块木头先学会了去。
“来,先说煮肉,要挑这样的精瘦肉,切成这么大的块,然后要用水漂掉血沫,血沫要这样漂……”
刘英男手把手地教着两个人,两人学得也很认真,屋子里只有刘英男低缓的嗓音回荡着,亮子和小萝卜完全不敢开口说话,就怕漏听了她说的哪一句。
煮肉的时候只要小火炖着就好,刘英男没忘了告诉他们中间要翻几次肉,这个程序需要点时间,亮子听明白了要点就出了后厨。
趁这个空闲的功夫,刘英男就又开始教小萝卜做凉皮,告诉她怎么把精白面里的面皮和面筋给洗出来,以前小萝卜也跟着洗过面,学得倒也快。
一天晚上被姐姐教了两件金贵的手艺,小萝卜渐渐地察觉出不对劲儿了,一边揉面一边问到:“英男姐,怎么突然就想起教我这个了,你是不是有什么事情瞒着我啊?”
刘英男扭头瞪了她一眼,“哪就有事儿瞒着你了,就是突然想教了,怎么,不想学啊?那你可趁早喽,有的是人想跟我学我都不爱教呢。”
“这么好的手艺哪会有人不想学呢,我就是有些纳闷,怎么你就想起今天教了,还一下子教了两样,很心急的感觉呢。”
刘英男没想到小萝卜平时看着大大咧咧的,这个时候倒心思细腻了,只是,她现在的想法可不能说给别人听,要仔细地思量过了才行。
“教你你就好好学,哪儿那么多废话呀,就你姐我这两样手艺,别人可真是脑袋削个尖想学去呢,你可得给我学好喽,别丢我的脸才行。”
“那是一定的,我这么聪明,怎么可能给姐姐丢脸呢,英男姐你就放心吧,我一准把手艺学得精精的,以后我还要撑起铺子来呢。”
姐俩并排揉着面团,刘英男用胳膊拐了小萝卜一下,“小萝卜,我会今天教你,是因为咱娘现在不能做活儿,不然就这点儿... -->>
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